Over BuonAppetito
BuonAppetito is een project geboren uit een passie voor lekker eten en de wens om de Italiaanse keuken te introduceren bij iedereen die ervan houdt.
Van de Regio's van Italië naar Jouw Tafel: Een Smaakavontuur
Onze missie is om je mee te nemen op een ware culinaire reis door de verschillende regio’s van Italië, elk gekenmerkt door een uniek klimaat en grondgebied, verrijkt door een onderscheidende geschiedenis, cultuur en culinaire identiteit.
Wij promoten de authentieke Italiaanse keuken door lokale producenten te ondersteunen
Onze visie is om de belangrijkste ambassadeur van authentieke Italiaanse keuken te zijn door sterke relaties met lokale producenten te ondersteunen. We zijn toegewijd aan het bevorderen van de rijke diversiteit en hoge kwaliteit van regionale Italiaanse producten, ervoor zorgend dat traditionele culinaire praktijken wereldwijd worden behouden en gewaardeerd. Door lokale ambachtslieden en boeren te steunen, streven we ernaar de ware essentie van Italië naar tafels over de hele wereld te brengen, mensen te verbinden met het erfgoed en de smaken van onze geliefde regio’s
Met BuonAppetito is elke maaltijd een reis van smaken die een volledig Italiaans verhaal vertelt.
Bij BuonAppetito werken we nauw samen met zorgvuldig geselecteerde lokale producenten om ervoor te zorgen dat alleen de beste producten onze klanten bereiken.
Cultuur
We promoten nationale culinaire vaardigheden en tradities voor enthousiastelingen die klaar zijn om te koken en nieuwsgierig zijn om nieuwe smaken te proberen die toegankelijk zijn voor iedereen.
Verbinding
We creëren connecties via voeding, waardoor families uit elke cultuur het beste van de Italiaanse culinaire traditie kunnen ontdekken en ervan kunnen genieten.
Waardering
We selecteren uitstekende producenten, bevorderen het gebruik en respect voor ingrediënten en educeren mensen over bereidingsmethodologieën.
Enthousiasme
We geven onze klanten een zintuiglijke reis om heel Italië te ontdekken, regio voor regio, smaken en aroma's combinerend met verhalen om te vertellen.
Passie
We verkennen nieuwe ingrediënten en culinaire technieken, en wijden ons dagelijks aan het opbouwen van een netwerk van liefhebbers van onze typische smaken.
Tevredenheid
Wij worden aangedreven door tevreden en bewuste klanten, die bewust zijn van wat ze eten, en die vreugde en inspiratie vinden in de keukens over de hele wereld door ons.
